06.03.2026 в 11:27
Экспертный совет Национальной премии ресторанных концепций «Пальмовая ветвь» раскрыл имена тех, кто в 2026 году претендует на главные награды.
В этом году в шорт-лист попали 12 заведений из Москвы, Санкт-Петербурга, Екатеринбурга, Нижнего Новгорода, Сочи, Тулы и Калининграда.
Что объединяет этих будущих лидеров гастрономической сцены?
Все они — яркие открытия 2025 года, покорившие жюри не только оригинальностью своих концепций, но и впечатляющим коммерческим потенциалом.
Это настоящие трендсеттеры, которые уже сейчас задают тон в ресторанной индустрии и вдохновляют на новые гастрономические открытия.
20 апреля в столичном Moscow Marriott Imperial Plaza состоится грандиозный финал самой ожидаемой премии! В этот особенный день проекту исполняется 20 лет.
500 самых влиятельных умов ресторанного мира соберутся вместе, чтобы путём прямого голосования определить обладателей бронзовой, серебряной и золотой «Пальмовой ветви».
Именно здесь, на «Пальмовой ветви», рождаются легенды!
В этом году в шорт-лист попали 12 заведений из Москвы, Санкт-Петербурга, Екатеринбурга, Нижнего Новгорода, Сочи, Тулы и Калининграда.
Что объединяет этих будущих лидеров гастрономической сцены?
Все они — яркие открытия 2025 года, покорившие жюри не только оригинальностью своих концепций, но и впечатляющим коммерческим потенциалом.
Это настоящие трендсеттеры, которые уже сейчас задают тон в ресторанной индустрии и вдохновляют на новые гастрономические открытия.
20 апреля в столичном Moscow Marriott Imperial Plaza состоится грандиозный финал самой ожидаемой премии! В этот особенный день проекту исполняется 20 лет.
500 самых влиятельных умов ресторанного мира соберутся вместе, чтобы путём прямого голосования определить обладателей бронзовой, серебряной и золотой «Пальмовой ветви».
Именно здесь, на «Пальмовой ветви», рождаются легенды!
«Пальмовая ветвь»: кто станет будущими звёздами ресторанного мира?
